小伊一直在想到底準備些什么
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2017年3月17號
由伊莎莉卡烘焙網聯合王森名廚中心主辦的線下MOF講習會
將在上海王森名廚中心舉辦
邀請法國著名MOF大師
甜點界的“莫扎特”Olivier Bajard作為主講導師

主辦方:伊莎莉卡烘焙網&王森名廚中心
時間:2017.3.17 9:00~17:00
地點:上海王森名廚中心
本次講習課堂位于王森名廚中心,極具現代化的歐式風格講習課堂,典雅大氣、寬敞明亮,能夠讓你不錯過chef講習的每一個細節。
想跟MOF名師面對面嗎?
想現場見證“甜點界莫扎特”的風采嗎?
想知道法國著名“國寶級”蛋糕甜品大師
巧克力大師和糖藝大師都有哪些迷人技藝嗎?
現在就有一個能夠滿足你所有愿望的機會……
MOF Olivier Bajard開講啦!!

Olivier Bajard
被譽為世界甜點界的莫扎特(Mozart)
法國當代甜點界影響力前三的甜點大師。
法國著名的國寶級蛋糕甜品大師
巧克力大師和糖藝大師。
25歲時,Olivier Bajard先生被選入法國國家隊參加甜點世界杯,帶領法國隊獲得世界第二的好成績。
Chef Olivier Bajard 本人在冰雕制作單項獲得世界第一。
1993年,年僅27歲的Olivier Bajard獲得了MOF這一終身榮譽。
1995年,被法國甜點聯合會主席推選代表法國參加在米蘭舉行的世界冠軍賽,他摘得比賽最高榮譽,獲得世界甜品冠軍頭銜。
2005年,在法國南部的佩皮尼昂開設了聞名全球的烘焙學校Ecole internationale de Patisserie Olivier Bajard。
2007年,獲得“le Guide des Gourmands”頒發的“Coq d'Or。
2007年,開設了屬于自己的西點店鋪。
Ecole internationale de Patisserie Olivier Bajard
那么問題來了,
講習會現場除了能夠跟MOF名師面對面交流、請教
聽講MOF的技術分享
我們還能有啥收獲?
不想錯過?那就快來報名吧!
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